Artfests 500 logo
gas deep fryer tangki besar

Membandingkan Gas Deep Fryer Tangki Super Gede

Mesin Deep Fryer merupakan alat penggorengan yang sudah sangat banyak digunakan di restoran-restoran berkelas saat ini. Restoran profesional telah memillih jenis penggorengan yang didesain dengan teknologi tinggi dan termutakhir ini, karena efektifitas dan efisiensi menjadi pertimbangan utama. Selain itu, masakan dengan menggunakan Gas Deep Fryer akan membuat masakan menjadi sangat bagus, lebih krispy, lebih merata tingkat kematangannya dibandingkan dengan alat penggoreng manual yang cenderung lebih lama dan terlalu ribet, bahkan cenderung membuat para konsumen tidak betah menunggu. Contohnya adalah gas pressure fryer Henny Penny single tank dan gas pressure fryer Henny Penny double well.

Mesin penggoreng ini, adalah kompor modern yang didesain khusus dengan bentuk persegi empat, tangki yang sangat bervariasi dibentuk menjorok ke dalam dan memiliki kedalaman yang sangat pas untuk merendam masakan, sehingga hasilnya menjadi sangat crispy. Salah satu bahan masakan yang banyak digoreng di tangki penggorengan ini adalah, ayam dan kentang. Deep fryer ini juga bisa digunakan untuk menggoreng beberapa jenis daging lainnya.

Tangki yang didesain dengan cukup luas ini sangat cocok untuk menampung minyak goreng yang sangat banyak bahkan di atas sepuluh liter sekalipun. Dengan begitu, semua masakan yang diceburkan ke dalam tangki akan tercelup semua bagiannya, oleh sebab itulah para chef tidak harus menunggunya matang karena, dengan mesin ini masakan tidak harus dibolak-balik seperti penggorengan manual.

Gas Deep Fryer ini memiliki dua tipe atau jenis bahan pemasan, ada yang memakai gas LPG dan adapula yang memakai tenaga listrik. Dua tipe ini tentu ada kelebihannya masing-masing. Jadi para pengusaha restoran dapat memilih sendiri jenis mana yang paling cocok. Tetapi untuk restoran profesional, sangat direkomendasikan untuk memilih mesin penggoreng dengan tangki yang besar agar penyiapan masakan menjadi lebih efisien.

Gas Deep Fryer dengan Tangki Super

  • FRY-GDF 17L. Spesifikasi canggih ada pada jenis yang satu ini, bahan bakarnya adalah memakai gas low preasure, dengan material full body memakai stanless steel jadi mesin ini anti karat. Tangkinya berkapasitas 17 liter. Harganya dibandrol hanya 3.950.000.
  • FRY-GDF 34L. Harga untuk jenis Gas Deep Fryer jenis ini adalah 6.750.000. harga ini sangat sebanding dengan kualitasnya: bahan pemanasnya adalah Gas, tangkinya berkapasitas 17+17 Liter, dilengkapi dengan fitur keran air pembuangan.
  • FRY-GDF 23SS. Seperti namanya tangki untuk mesin ini berkapasitas 23 liter, anti karat, dan bahan pemanasnya juga memakai Gas, lengkap dengan fitur keran air pembuangan. Untuk mendapatkan si super ini, harus mengeluarkan budget 11.750.000
  • FRY-GDF 25SS. Perbedaan Spesifikasi dengan FRY-GDF 23SS dengan jenis ini hanya ada pada tangki yang memiliki volume 25 liter, dan dibagian dimensinya yang tidak telalu berpengaruh pada kinerja mesin. sementara yang lainnya bisa dikatakan sama. untuk mengangkut barang ini kita harga juga sama dengan GDF 23SS.
  • FRY MDXZ 25C. Untuk yang satu ini, harganya terbilang mahal yakni, 26.950.000. tapi harga mahal ini sebanding dengan kondisi mesin, dengan spesifikasi; bahan bakar Gas LPG, Daya Gasnya 42 KW, kapasitas tangki mencapai 25 Liter dengan dimensi 340 mm X 400 mm X 320 mm, beratnya mencapai 100 Kilo Gram.jadi bisa dibayangkan bagaimana kualitas mesin penggorengan ini.